mandag 5. desember 2011

Dag 16

Pos. N 14 gr 13,14 V 053 gr 17,22

Først – takk for all epost! Det er hyggelig å få hilsener fra kolleger, venner og familie. Alle hilsener har imidlertid kommentert beskrivelser av måltider. Husk at det ikke er så veldig mye som skjer her – maten er blant høydepunktene… Det blir et lengre avsnitt i dag!

Dagen startet med at vi endret kurs til ca 270 grader – atså rett vest mot St. Lucia. Alle truende uvær er ute av synet, og vår lille manøver sydover minner litt om en Frostad. Vi har ikke vunnet særlig på den. Det er vindstille, og vi har sett oss nødt til å starte motor.

Det ble servert champagne i dag kl 0740 lokal tid. Vi passerte 500 nm til mål.  Vi har badet på 4500 meter. Stuping var tillatt. Det har blitt solbadet. Det har blitt produsert vann til gjentatt dusjing og vaskemaskiner.

Under det hele har det ligget en uforløst sittring. Kim og Lars har over noen dager skrudd forventningene opp ganske mye i forbindelse med sin kulinariske avslutning av turen. De har i dag laget sitt siste tur-måltid.

Seansen startet kl 1600 med coctails - altså Moet chamapangne med fryste fruktcocktail biter, juice og isbiter. Svært leskende! Videre ble det maki-rolls av dorado og Mango, samt dorado-sushi. Fantastisk Lars! Så fulgte Kims indrefillet med kremet rødvinssaus og kløftede poteter. Desserten var sjokoladekake med krem og frisk frukt.   Uforglemmelig i all sin enkelhet.

Motor bringer oss raskt mot mål – men turen tar slutt når man kommer til land. Forventning, vemod, yr glede, savn. Vi nærmer oss sivilisasjonen med alt det innebærer.

 

PS. Det var Knut og Chr. som satt ute i regnet i går. Kim var inne!!

søndag 4. desember 2011

Dag 15

Pos. N14 gr 49,51  V 51 gr 07,60

Dagen startet med skyfri himmel og bra seil vind. Værmeldingen fra Mads forteller imidlertid at dette ikke vil fortsette. Det ligger et lavtrykk over Karibien som sakte vil bevege seg østover mot oss. Problemet i forbindelse med dette er at det kan bli uregelmessig vind / vindstille og kraftige byger. Vi har derfor valgt å høre på Mads's råd og går nå på en langt mer sørlig kurs. Denne vil bringe oss syd for lavtrykket, men det blir en omvei…

På bildet ser dere den første bygen vi møtte i ettermiddag. Kim og Knut har vakt mens vi andre har skalket alle luker og har videokveld inne.

Forøvrig så har vi stilt klokken igjen i dag og er nå på St. Lucia tid - dvs 5 timer etter Norge.

Ship ohoi

Dag 14


Pos. N15 gr 48,11 V 048gr 48,07

En ny anstrengende dag full av inntrykk. Vi har fått en stor Dorado (5 kg). Vi har sett delfin for første gang på lenge. Vi har spist hyggelig lunsj – aquavitgravet Wahoo-fillet som sashimi, med både sennepssaus og wasabi/ingefær til forrett og sopp- og parmesanrisotto med stekte kyllingbryst i skiver. Vi har revet to ganger i forbindelse med fisking. Det ene var tang – det andre VAR fisken. Alt i alt ganske hektisk som dere forstår.

Ellers har tiden gått med til forefallende vedlikehold, forskning på strøm forhold og utvidelse av kapasiteten for airconditioningen. (Mannskapene har murret over varme på banjer'n mens offisersmessen har hatt tørr og kjølig luft. Forskjellene er nå utjevnet.)  

Det har ellers pågått enklere debatter i de forskjellige lesesirklene om bord samt at flere av verdensproblemene nå nærmer seg en løsning.

Ship ohoi – St Lucia here we come!!

fredag 2. desember 2011

Dag 13

Pos N 16' 45,79" og V 45' 42,60"

Natten var litt urolig med flere regnbyger og ujevn vind. Men vi hadde nok en rask natt og ser at vi har beveget oss en plass opp på den foreløpige resultatlisten. Med ujevn vind så danser båten bra noe som gjør at mannskapet ikke er helt utvilt på morgningen – derfor all nappingen på dagen J Christian og Knut M fikk æren av 1000 nm merket i natt rundt tre tiden. Deretter var det Lars og Kim sin vakt som kunne overraske mannskapet med nystekte rundstykker til en forandring. Asle og Knut Johan fikk oppleve en flott soloppgang (se bilde)

Ellers begynner det å bli varmt, veldig varmt og sjøtemperaturen bikker nå 26'c og på dagen.

Fikk en ny Wahoo på kroken i dag, men den var liten og at vi har flere kilo på frys så den fikk leve.

Kim og Lars hadde middagsansvaret og det ble laget marinert indrefilet av svin, med en kokos saus a'la Mos (Knut M) med ris til. Dessert ble en stor overraskelse som besto av pannekake med pære og sjokoladesaus til alles store begistring og ikke minst skipper Asle som har gledet seg til de hermetiske pærene. (kanskje er det satt ny dessert standard!!!)

Håper alle dere hjemme har det bra og hele crewet hilser.

Skip o'hoi

torsdag 1. desember 2011

DAg 12

Pos N 17' 33,5'' og V429'41,1"

Nok en vindfull natt - vi gjorde 8,7kp i snitt. Varslet er det samme for de neste 12 timene, deretter er det meldt mindre vind igjen. Bølger på ca 3 meter, men de merker vi ikke så mye til. De er forholdsvis lange og kommer inn rett bakfra.

Legger ved bilder som er tatt i dag. Middagen er dagen høydepunkt. I dag ble det servert aquavit gravet Wahoo med majonessenepp til forrett og grillet Dorado til hovedrett. Nydelig tilberedt alá Mostad.

I morgen blir det sjampanjefrokost. Om 64nm (dvs tidlig i morgen) rundet vi 1000nm merket. ETA i St. Lucia er neste onsdag eller torsdag.

For øvrig alt vel om bort. Takk for e-poster!!

Skip o'hoi